• WAP手机版 加入收藏  设为首页
专升本专业

成人高考专升本-食品质量与安全

时间:2017/12/12 8:01:35   作者:马老师   来源:浙江继续教育在线www.jxjyu.cn   阅读:1021   评论:0
内容摘要:金华继续教育在线成人高考考试中心密切关注金华继续教育在线考试动态,即时更新金华各区县的成人高考报名时间等最新报考资讯,如相关信息有误,请以各主管单位相关文件为准,并请联系我们以便及时更正,热线:0574-55878696

食品质量与安全

一、食品质量与安全专业培养目标就业方向
    食品质量与安全专业培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能,能从事食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技术工作,以及食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量管理、质量认证等应用技术和管理技术工作。为食品质检、卫检机构、科研机构、食品生产及贮藏物流企业、餐饮业提供具有综合素质高、适应能力强的复合型应用人才。

二、食品质量与安全专业培养要求及要掌握的知识技能

   基本要求:学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练,具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。

   掌握的知识技能:
     1、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;
   2、掌握食品分析、检测的方法;
   3、具有食品生产管理和技术经济分析的能力;
   4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;
   5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;
   6、掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。

三、食品质量与安全专业主干课程 
    普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学等(具体以当年高校排课为标准)
四、食品质量与安全专业学制年限及收费标准
     学制:本专业层次学制为2.5年,每年的10月份的成人高考入学考试考过,正式被高校录取后,从入学的月份算起,2.5年即可获得国家承认的学历文凭;
     收费标准:严格按照浙江省物价局和高校规定的收费标准缴纳学费,每个院校的规定不同,具体的收费标准则按照具体的院校来收取。
五、食品质量与安全专业的高校推荐
     专升本段:绍兴文理学院、丽水学院、宁波财经学院、浙江工商大学   
六、食品质量与安全专业学位授予
     凡符合《宁波财经学院成人高等教育本科毕业生学士学位实施办法》、《浙江工商大学成人高等教育本科毕业生学士学位实施办法》、《丽水学院成人高等教育本科毕业生学士学位实施办法》条件者,授予管理学学士学位。
   注:本平台面向金华全市各区县招生,只要在金华的任何一个区县,均能安排在当地学习,所有流程均在当地或者金华市完成(如:张晴是在金华市婺城区工作,要报丽水学院的成人高考大专,我们则安排张晴在婺城区完成考试和上课,从报名到毕业不用到丽水学院所在地丽水市去的;如果朱杰是在金华市义乌市工作,要报丽水学院成人高考专升本,我们则安排小华在金华市完成入学前的流程(现场确认信息、参加国家统一考试),入学后平时的期末考试和上课,则安排在义乌市完成,其他区县均是这样的)

标签:成人高考 食品质量 

 

  邮箱:baoming@dingkao.net      电话:0574-55878696  

地址:1.金华市八达路228号 2.宁波市鄞州区兴宁路456号2号楼7层

金华继续教育在线

浙ICP备17008905号-5